22 FEBBRAIO, RAPALLO: un pranzo miracoloso.. al contrario: trasformerete il vino in acqua

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22 FEBBRAIO, RAPALLO: un pranzo miracoloso.. al contrario: trasformerete il vino in acqua

FRIULI E LIGURIA INSIEME PER L’AFRICA
Salone Parrocchiale di San Pietro, Rapallo
Domenica 22 Febbraio 2015 ore 12,45
UN PRANZO FRIULANO PER UN POZZO IN KENYA

“Diamo un taglio alla sete” è il titolo dell’iniziativa avviata nel 2007 da un gruppo di enologi usciti nel 1994 dall’istituto agrario di Cividale del Friuli. Quindici ragazzi (tre ragazze e dodici maschi) che sono rimasti in contatto dopo aver frequentato il corso di studi quinquennale e, nel 1993-94, l’anno di specializzazione, ovvero la sesta. E “Fuori di sesta” hanno chiamato il loro gruppo, con un altro gioco di parole; in friulano “fur di seste” vuol dire anche non essere del tutto… a piombo. A vent’anni di distanza quel gruppo è ancora affiatato, mantiene un sano spirito goliardico ma scherzando riesce anche ad affrontare problemi seri, anzi drammatici, come quello della sete in Africa.
Con lo slogan “Diamo un taglio alla sete” hanno imbottigliato ogni anno un vino ottenuto assemblando il prodotto offerto da ciascuna delle aziende ove prestano la loro opera. Dal 2013 i vini sono diventati due, un bianco e un rosso. Vini “non in vendita”, ma che attraverso il tam-tam della solidarietà hanno fruttato (il dato è a fine 2014) oltre 180 mila euro, messi a disposizione di Fratel Dario Laurencig, missionario comboniano originario delle Valli del Natisone, da 34 anni in Africa. Una cifra grazie alla quale sono stati trivellati pozzi di acqua potabile e realizzate aule scolastiche e opere di supporto a strutture sanitarie, nelle zone aride del Turkana (Kenya) e del South Sudan. I “Fuori di Sesta” hanno contagiato, con il loro impegno a “dare un taglio” alla sete, un numero sempre crescente di amici, fornitori, supporters. Si sono lasciati contagiare anche alcuni amici liguri, che hanno proposto di organizzare un evento “in trasferta”, che si svolgerà all’Oratorio San Pietro di Rapallo il 22 febbraio prossimo. Un pranzo a base di prodotti friulani, con degustazione del vino “Diamo un taglio alla sete” e la possibilità di contribuire, con una bottiglia di vino, alle opere di Fratel Dario.


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